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高松市在住の転勤族妻のつれづれ
by no-himi-na
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然花抄院のカステラ

や~~~っと彼が出張から帰ってきました。

関西方面に約1週間の出張。

・・・てことでお土産は然のカステラ。包みも繭のようなステキな和紙素材。
d0204120_1626081.jpg


紙に包んで焼き上げるようです。写真撮る前にナイフ入れてもうた・・・
d0204120_16292061.jpg


切った断面です。
d0204120_16312241.jpg



食感はプリンとしっとり蒸しパンの中間のような。ん~~~好みが分かれるところですね。
年配の人なら一瞬「生焼け???」と感じるかもしれないので普通のカステラがいいかも026.gif

味はおいしいです!!・・・・が、焼きたてでしっとり、中くぼんだ感じで食すのが一番では?

併設のカフェがめちゃ良さげだったとのことなので、そこで食べればかなりいい感じでしょう!
普通のカステラや和菓子なんかも売ってるようです。
           ↓
http://www.zen-kashoin.com/zencastella.html

私的にはこのカステラ、おいしいけど一度食べれば満足かな001.gif


学生のときこの近所に住んでたので懐かしー056.gif056.gif056.gif

京都は何回行っても新しい発見があるので大好きです。
前にいったのは2年前に小鹿の誕生日記念。次は小猿がもう少し成長したら行きたいな。


余談ですが・・・・

この数日間、小鹿は本当に妹の面倒を見てくれました。
ありがと001.gif夜中寝てなかったから本当に助かったよ!!!

でも寝かしつけの子守唄、「君が代」はやめて。

きぃ~みぃ~が~あ~よ~ぉ~は~~

暗闇のベットルーム・・・こわい。。。右翼がいるのかと思った。
うちは穏健な独裁体制です004.gif一応、中道左派だから。

ああ・・・さざれ石までフルで続くメロディー060.gifそれで寝るのが不思議。。。
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by no-himi-na | 2011-03-07 16:56 | スイーツ
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