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高松市在住の転勤族妻のつれづれ
by no-himi-na
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<   2013年 07月 ( 3 )   > この月の画像一覧

市場と防災センター見学

今日はコミュニティセンター主催のイベントに参加。
高松中央卸売市場防災センターを小鹿と見学。

なんと参加料金¥500です005.gif
(昼食の弁当とペットボトルお茶と保険料)

さっそく花き市場へ到着。
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ちょうどセリの最中。大学の階段教室のようなところでセリをします。
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セリ落とすとベルトコンベアの上に乗せて運ばれます。

前面の電光掲示板は最近になって花き部に設置されたらしいです。
表示されることによってより分かりやすく競り落とせるようになったようです。

セリ落とした花にはシールが張られます。ちなみにこの番号はマルナカさんらしい。
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さすがマルナカ。めっちゃセリ落としてた・・・・・・

小鹿、興味津々で話を聞いてます。
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花き市場、上から全体を見渡した様子。
お盆、クリスマス、正月、お彼岸の時期は上からの眺めが華やかだと市場の方が話されてました。
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月・水・金が切り花のせり、今日は鉢ものの日でした。

ここからは青果部の市場。
なんと、ここから学校給食で使われる野菜たちはここで保管。知らなかったな~~~
ここから各学校の給食センターへ野菜たちが運ばれます。
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競り落とされたじゃがいも
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香川の飯山の桃は有名。←←←小鹿は「いいやま」と呼んでました。はんざんだよー
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香川県産のマスカットも有名らしいです。
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青果部のセリ場は小さいです。
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あ~~~~土用の丑の日、食べそびれた~~~
うなぎーーーー
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タコは吸盤で張り付いて水槽から逃げるので、1匹ずつ網に入れて生簀に入れられてます。
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香川はアナゴもおいしい。バラ寿司(チラシ寿司のことを香川ではこう呼びます)に甘めのアナゴが入るとおいしーんだよなー
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タイ、仕切られて整列されてます。オレら、泳げねぇ~~~
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そしてこのまま何セットも水槽に入れられるタイたち
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そしてこの扉の奥にマイナス25度の冷蔵庫。
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ぎゃ~~~さむ~~い!!絶叫。
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南極のような氷。
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競り落とした魚達はこの中に。ウニやずわいがにもあったよ
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夕方、晩御飯の買い物のためにスーパー行ったのですが・・・・・・
これ、今日競り落とした野菜かなぁ~とちょっと見る目が変わりました。

おいしいものを少しでも安く!!の気持ちですね。

お土産にマンゴー付き ド━━━━m9(゚∀゚)━━━━ン!!



残念ながら防災センターは写真がダメでしたので写真はとれませんでした。。。。。
1グループで1人くらいなら写真OKそう。
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by no-himi-na | 2013-07-25 20:49

うどん処しんせい の 肉ぶっかけ

連休中、いつものうどん屋じゃーツマンナイ・・・・・c(`Д´と⌒c)つ彡 ヤダヤダ

ってことで開拓。

うどん処しんせい さんです


ここのウリは何といってもテラス席でうどんを食べれること!!
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(´・∀・` )アラマァ のどか。。。。う~~~む・・・・なごむわ~~~

テラス席なのに扇風機がまわってるんだよ。

13時ころに行ったので第1弾のピークは過ぎており、天ぷら類がほとんどナシ・・・・

残念~~~と思っていたら、レジで注文すると揚げたてアツアツを持ってきてくれるとのこと

わーいv( ̄Д ̄)v イエーイ

メンチカツ
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いいだこ天 いいだこの天ぷらって珍しいけど香川ではたまに見る。
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そしてワタクシの大好きな牛肉ぶっかけ。
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もう肉ぶっかけをこよなく愛しておりまする。。。。。

シンプルなかけうどん。あ、渡し箸しちゃった。
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しかもポイントカード制あり。
たまに行ってみたくなるうどん屋でしたー053.gif
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by no-himi-na | 2013-07-15 19:29 | グルメ

おさかな提灯を作ったよ!

今日は小学校でおさかな提灯の製作をしました。

高松うみあかりプロジェクトで一般参加のアート作りです。
こちらは高松紫雲ライオンズクラブのかたがたが主催して、瀬戸内国際芸術祭夏シリーズの一環で、できた提灯はライオン通りに飾られるようです。

材料です
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①まず骨組み作り
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針金を紐で固定し、さらにボンドで糊付け

こんな感じに作るよ
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②骨組みができたら和紙を貼ります。

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この時、一枚の紙を全体にガバッと貼るより、骨組みの固まりごとに貼るとキレイ‼

尻尾や形は作りたい魚の形に合わせて好きなように針金を曲げていきます。
うちは一番簡単に金魚のような形に。他の方はタコやエイなど凝った形のもあったな
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③紙を張り終わったら着色。

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明るい廊下でした~~~
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テラスのような感じです。
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できたおさかな提灯は7/20の夜にパレードした後、ライオン通りに1ヶ月ほど飾られるそうです060.gif
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by no-himi-na | 2013-07-14 11:31